Continuano gli appuntamenti al Mercato Civico di Savona nell’ambito de Insieme al Mercato, rotte di gusto e cultura al Civico. Eventi Gratuiti aperti a tutti. Sabato 14 settembre ospite Roberto Panizza, l’ideatore del Campionato del Mondo di pesto al Mortaio
Sabato 14 Settembre
Di mortaio e di pestello
ore 10:30
Il vero pesto genovese e le sue storie Impariamo a fare il pesto genovese al mortaio insieme a Roberto Panizza titolare di Rossi 1947
e ideatore del Genova Pesto World Championship
a seguire…
Impèstati!
Facciamo gli alternativi con il pesto genovese
A cura di Marlena Buscemi (gastronoma) e Roberto Panizza
Show cooking con degustazione