I produttori dei Presìdi Slow Food in Liguria il 18 Ottorbe 2020 aprono le porte delle loro aziende per accogliere i visitatori e sentirsi parte attiva dell’evento internazionale di Terra Madre Salone del Gusto all’insegna della biodiversità. http://www.slowfood.it/liguria/presidi-slow-food/
Sono infatti molti i produttori dei Presìdi Slow Food della Liguria che domenica 18 ottobre 2020parteciperanno alla prima edizione di Presìdi Aperti, una giornata in cui i custodi della biodiversità apriranno le porte delle aziende agricole e dei laboratori di trasformazione, per condividere con il pubblico una parte della loro quotidianità e permettere ai visitatori di ascoltare i loro racconti, assaggiare i loro prodotti, conoscere da vicino le loro storie dei custodi della biodiversità.
I Presìdi Slow Food italiani sono 326 e coinvolgono oltre 3000 produttori: in Liguri hanno già aderito in molti all’iniziativa e altri se ne aggiungeranno nei prossimi giorni. Ad oggi contiamo la presenza dei seguenti Presidi e delle rispettive località.
Ecco dove in provincia di Savona:
Presidio Slow Food del Chinotto di Savona
Parodi ( Finale) , http://www.parodichinotto.it/
Abaton(Savona) , http://www.ilchinottonellarete.it/
Besio(Savona) https://www.besio.it/it/
Presidio Slow Food dell’Albicocca di Valleggia
coop. Le Riunite ; coop. Agricola di Valleggia c/o Besio & C. -Savona https://www.besio.it/it/