Da BINO Congresso di Condotta e Cena dell’Alleanza
Un destino quello di unire l’assemblea annuale della Condotta Slow Food del savonese con una nuova avventura e alleanza dell’amico Giuse Ricchebuono e il suo staff ( Giacomo e Matteo & C. ) . Quest’anno l’Alleanza Buona, Pulita e Giusta si consolida in questo nuovo luogo amico : il Ristorante BINO, guidato da Giamoco e Matteo, presso il Museo della Ceramica di Savona, in un panorama di idee per il futuro sui temi della biodivesità e la sostenibilità ambientale, tra arte e laboratori didattici e formativi.
Il Programma :
ore 19.00 Assemblea open slow food savonese;
ore 20.15 Cena di Un’Alleanza Buona, Pulita e Giusta
Il menù: uovo poché,fave e focaccia; sgombro sott’olio, cime di rapa, aglio,olio e peperoncino;
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Mercoledì 18 marzo 2020 alle ore 19:00
Ristorante BINO, Via Aonzo 31R Savon